دراسة حديثة تكشف أن الإفراط في استهلاك الملح قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة بنسبة كبيرة. فقد أظهرت الأبحاث التي أجراها خبراء التغذية من مركز الصحة العامة بجامعة فيينا أن الأشخاص في المملكة المتحدة الذين يضيفون كميات إضافية من الملح إلى معظم وجباتهم الغذائية، كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطان المعدة بنسبة 41% مقارنة بمن يتناولون الملح بشكل معتدل أو محدود.
وقد أكدت هذه الدراسة نتائج أبحاث سابقة أشارت إلى أن تناول كميات زائدة من الملح يمكن أن يؤدي إلى تآكل الطبقة الواقية على جدار المعدة، مما يسبب تلف الأنسجة ويزيد من احتمالية حدوث طفرات قد تتطور إلى سرطان.
لتحديد هذه الاستنتاجات، قام الباحثون بفحص بيانات شملت 471,144 شخصاً بالغاً في المملكة المتحدة، حيث استمرت الدراسة على مدار 11 عاماً. النتائج أوضحت أن الإفراط في استخدام الملح يتعلق بشكل مباشر بارتفاع خطر الإصابة بسرطان المعدة، حتى عند أخذ عوامل أخرى في الاعتبار مثل العمر، الوضع الاجتماعي والاقتصادي، ونمط الحياة كالتدخين واستهلاك الكحول.
وفي تعليق حول الدراسة، أوضحت سلمى كرونشتاينر جيسيفيتش، أخصائية التغذية بجامعة فيينا والمؤلفة الرئيسية للدراسة، أن البحث يبرز وجود علاقة واضحة بين الإكثار من إضافة الملح وخطر الإصابة بسرطان المعدة. وأكدت أن هذه الدراسة تساهم في رفع الوعي بالأضرار الصحية المرتبطة بالاستهلاك المفرط للملح وتقدم مرجعاً مهماً لتطوير تدابير للوقاية من هذا النوع من السرطان
بانتهاء شهر رمضان يكون الصائم قد اعتاد على نمط غذائي ومعيشي مغاير كثيراً لذلك النمط المتبع طوال العام فنتيجة للصوم يعتاد الجهاز الهضمي على عدم استقبال أي طعام أو...
بيان وزارة الصحة جهوزية المنظومة الصحية- عملية "زئير الأسد" تُفيد وزارة الصحة بأنه منذ بدء عملية "زئير الأسد"...
جهوزية منظومة الصحة- عملية "زئير الأسد"تعزيز الخدمات الصحية في أطراف البلاد والاستعداد لأحداث متعددة...
على مدار مئات السنين كان "المسحراتي" جزءًا لا يتجزأ من ليالي شهر رمضان. قبل بزوغ الفجر كان يجوب الأزقة، يقرع...
زار رئيس الدولة، يتسحاق هرتسوغ، وزوجته ميخال، اليوم غرفة الطوارئ الصحية الوطنية التابعة لوزارة الصحة. وخلال...
*الشمال قوي… والطب ثابت**كلاليت لواء الشمال في طليعة الجبهة الطبية لعملية “زئير الأسد”**منذ انطلاق...
بيان وزارة الصحة جهوزية المنظومة الصحية- عملية "زئير الأسد" تُحدّث وزارة الصحة أنه منذ بداية عملية "زئير...
على خلفية الحرب وحالة القلق التي يعيشها الأطفال في جميع القطاعات وفي مختلف أنحاء البلاد، بادر مركز شنايدر...
أطلقت مكابي خدمات صحية حملة توعوية خاصة في المجتمع العربي بمناسبة شهر رمضان المبارك، شملت أربعة أفلام قصيرة...
أعلن المركز الطبي هعيمك من مجموعة كلاليت عن تعيين هديل أبو النعاج في منصب الممرضة المسؤولة في قسم...
مستشفى محصّن جديد – "درع الأسد" كلاليت تفتتح مستشفى محصّنًا جديدًا يستوعب مئات المرضىالمستشفى المحصّن...
أعلنت شركة سامسونغ عن ابتكار جديد في هاتفها غالاكسي إس 26 ألترا، يتمثل في تقنية تهدف إلى تعزيز خصوصية المستخدمين ومكافحة التلصص على الإشعارات والمعلومات الشخصية...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف بشأن تأثير الذكاء...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف تقريبًا، معظمهم في إسرائيل. وعلم...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها وحدة حماية السايبر...
غطت الثلوج الكثيفة موقع جبل الشيخ ، حيث بلغ سمكها 30 سم في المنطقة السفلى صباح اليوم. كمية كبيرة جداً في ظل الطقس الشتوي الحالي الذي يُتوقع أن يزداد مجدداً ويستمر...
يكون الجو اليوم الأحد غائما بوجه عام وباردا نهارا وتسقط بمشيئة الله زخات متفرقة...
يكون الجو اليوم الأحد غائما بوجه عام وباردا نهارا وتسقط بمشيئة الله زخات متفرقة...
أعلنت وزارة التربية والتعليم، مساء السبت، عن إلغاء التعليم الوجاهي في كافة...
أعلنت شركة سامسونغ عن ابتكار جديد في هاتفها غالاكسي إس 26 ألترا، يتمثل في تقنية تهدف إلى تعزيز خصوصية المستخدمين ومكافحة التلصص على الإشعارات والمعلومات الشخصية...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها...