التبولة الطبق الشعبي الذي يحبه جميعنا ويرافقنا في جميع الاحتفالات والمناسبات والسهرات يحتفل يوم السبت الأول من شهر تموز بعيده، يوم التبولة.
بدأ تنظيم يوم التبولة في لبنان عام 2001 وحصل على اعتراف رسمي من وزارة السياحة اللبنانية في عام 2007.
في السنوات الأخيرة ومع رواج التبولة وخروجها من بلاد المشرق الى موائد أشهر المطاعم في انحاء العالم بدأت الجاليات اللبنانية والعربية في الولايات المتحدة، كندا، جنوب أمريكا وأستراليا بالاحتفال بيوم التبولة كل في بلادها.
أصل التبولة يعود إلى منتصف القرن التاسع عشر في البقاع اللبناني ومنها انتشر الطبق إلى جبل لبنان سوريا وفلسطين، واليوم تعتبر التبولة جزء من المطبخ الشرق اوسطي في سوريا، لبنان، فلسطين، الاردن، مصر والعراق.
التبولة تشاركنا في جميع افراحنا، في المناسبات وفي السهرات. ويوم السبت، الثاني من تموز هو مناسبة لرد الجميل لها الطبق الذي يحبه الجميع والاحتفال به كما تحتفل شعوب العالم بأطباقها الوطنية.
لمحبي الأكل الصحي: 100 غرام من التبولة تحتوي على حوالي 124 سعرة حرارية ولا تحتوي على الكولسترول ابدا. صحتين!
أطلقت شركة "ميتا" سلسلة من التحديثات الجذرية القائمة على تقنيات الذكاء الاصطناعي وتطوير واجهة المستخدم لتطبيق "واتساب" على أنظمتي تشغيل أندرويد وإي أو إس (iOS)،...
أعلن المستشار القانوني الأقدم للمحكمة العليا للاتحاد الأوروبي، ماسيج سزبونار (Szpunar)، أن قيام أداة الذكاء...
قد يلاحظ بعض مستخدمي هواتف آيفون أمراً محيراً أثناء شحن أجهزتهم، إذ تنخفض نسبة البطارية رغم توصيل الهاتف...
موجة تسريحات في "الهايتك": شركة البرمجيات "أتيرّا" تقرر الاستغناء عن 10% من طاقمها أعلنت شركة البرمجيات...
هآرتس: يُتوقع عزل رئيس شعبة "قيساريا" في الموساد — وهي الوحدة العملياتية للجهاز — من منصبه خلال الأيام المقبلة؛ إثر خلافات حادة مع رئيس الجهاز رومان...
هيئة السلم الأهلي تواصل رسالتها المجتمعية… *زيارة توعوية إلى المدرسة الثانوية...
*د.سمير صبحي: إلى أهلي في بلدي**حضور فحماوي بارز في المؤتمر السنوي للمستشارين...
تحديث ثوري من "واتساب": قراءة الرسائل الطويلة كاملة سرًّا ودون تفعيل "العلامة...
أطلقت شركة "ميتا" سلسلة من التحديثات الجذرية القائمة على تقنيات الذكاء الاصطناعي وتطوير واجهة المستخدم لتطبيق "واتساب" على أنظمتي تشغيل أندرويد وإي أو إس (iOS)،...
أعلن المستشار القانوني الأقدم للمحكمة العليا للاتحاد الأوروبي، ماسيج سزبونار...
قد يلاحظ بعض مستخدمي هواتف آيفون أمراً محيراً أثناء شحن أجهزتهم، إذ تنخفض نسبة...
موجة تسريحات في "الهايتك": شركة البرمجيات "أتيرّا" تقرر الاستغناء عن 10% من طاقمها ...