التبولة الطبق الشعبي الذي يحبه جميعنا ويرافقنا في جميع الاحتفالات والمناسبات والسهرات يحتفل يوم السبت الأول من شهر تموز بعيده، يوم التبولة.
بدأ تنظيم يوم التبولة في لبنان عام 2001 وحصل على اعتراف رسمي من وزارة السياحة اللبنانية في عام 2007.
في السنوات الأخيرة ومع رواج التبولة وخروجها من بلاد المشرق الى موائد أشهر المطاعم في انحاء العالم بدأت الجاليات اللبنانية والعربية في الولايات المتحدة، كندا، جنوب أمريكا وأستراليا بالاحتفال بيوم التبولة كل في بلادها.
أصل التبولة يعود إلى منتصف القرن التاسع عشر في البقاع اللبناني ومنها انتشر الطبق إلى جبل لبنان سوريا وفلسطين، واليوم تعتبر التبولة جزء من المطبخ الشرق اوسطي في سوريا، لبنان، فلسطين، الاردن، مصر والعراق.
التبولة تشاركنا في جميع افراحنا، في المناسبات وفي السهرات. ويوم السبت، الثاني من تموز هو مناسبة لرد الجميل لها الطبق الذي يحبه الجميع والاحتفال به كما تحتفل شعوب العالم بأطباقها الوطنية.
لمحبي الأكل الصحي: 100 غرام من التبولة تحتوي على حوالي 124 سعرة حرارية ولا تحتوي على الكولسترول ابدا. صحتين!
بينما أتأمل في قوة التعليم التحويلية، أتذكر رحلتي من مدارس يافا إلى قاعات الجامعة الأمريكية في بيروت، إلى قيادة المؤسسات التعليمية الدولية وشركات التدريب...
ابتداء من 28 -5-2024 ، سيكون تخزين واتساب لأصحاب الهواتف الذكية جزءا من التخزين السحابي لجوجل.وسيكون للمستخدمين...
سحبت شركة "أبل" تطبيقي "واتساب" و"ثريدز" من متجر تطبيقاتها في الصين، بناء على طلب السلطات، وفق ما ذكرت وكالة...
ابتكر باحثون من شركة "مايكروسوفت" أداة ذكاء اصطناعي قادرة على تحويل صورة وجه ومقطع صوتي إلى فيديو واقعي جدا...
أطلق حراك "نقف معًا" – الحراك الميداني اليهودي-العربي الأكبر في البلاد، هذا الاسبوع، مشروع "الحرس الإنساني" – منظومة حراس ميدانية لحماية شاحنات المساعدات من...
فائز وحيد في اللوتو ظنّت زوجته أنه يحلم فاز شخص وحيد بسحب اللوتو رقم 3687 الذي جرى في...
بعد أن حاول عشرات الآلاف التسجيل في حزب العمل، لكنهم لم يتمكنوا من ذلك، بسبب عدم...
يتوقع الراصد الجوي أن يكون الجو، اليوم الأحد، حارا نسبيا إلى حار بالنهار، ومنعشا...
بينما أتأمل في قوة التعليم التحويلية، أتذكر رحلتي من مدارس يافا إلى قاعات الجامعة الأمريكية في بيروت، إلى قيادة المؤسسات التعليمية الدولية وشركات التدريب...
ابتداء من 28 -5-2024 ، سيكون تخزين واتساب لأصحاب الهواتف الذكية جزءا من التخزين...
سحبت شركة "أبل" تطبيقي "واتساب" و"ثريدز" من متجر تطبيقاتها في الصين، بناء على طلب...
ابتكر باحثون من شركة "مايكروسوفت" أداة ذكاء اصطناعي قادرة على تحويل صورة وجه ومقطع...