يُحتفل بيوم الشنيـتسل في 23 فبراير من كل عام. وهو يوم غير رسمي مخصص لأحد الأطباق الأكثر شعبيةً ومحبةً لدى الجميع. بمناسبة يوم الشنيتسل، تقدّم العلامة التجارية الطهوية "ماستر شيف" وصفة دقيقة ومضمونة لتحضير شنيتسل منزلي كما يجب: ذهبي اللون، مقرمش من الخارج وطريّ وعصاري من الداخل، دون أي تنازلات في الطعم.
إلى جانب البقسماط الذهبي المعروف والمحبوب، توفّر "ماستر شيف" مجموعة مميزة من أنواع البقسماط: بقسماط متبّل، بانكو ذهبي، بانكو بنكهة الثوم، بانكو أبيض، وخليط خاص لتغليف الناجتس. جميعها تمنح طبقة خارجية لذيذة ومقرمشة بشكل استثنائي.
يمكن تقديم الشنيتسل بـ 3 طرق مختلفة: داخل تورتيلا، أو باغيت، أو خبزة – حسب ما يفضله أفراد العائلة.
المكونات لـ 4–6 حصص:
500 غرام صدر دجاج مقطّع شرائح رفيعة
زيت للقلي نصف العميق
الخليط
بيضتان
ملعقة كبيرة خردل ديجون حبّ و/أو ملعقة صغيرة خردل ديجون ناعم ماستر شيف
ملعقة كبيرة مايونيز بالثوم ماستر شيف
ملعقة كبيرة صلصة تشيلي حلوة ماستر شيف
ملح وفلفل
للتغليف:
كوب دقيق
كوبان بقسماط ذهبي ماستر شيف
طريقة التحضير:
نحضّر ثلاث أوعية: في الأول نخلط مكونات خليط التغطيس، في الثاني نضع البقسماط، وفي الثالث الدقيق.
نغلف قطع الدجاج بالدقيق، ثم نغمسها في الخليط، وبعدها نغلفها جيدًا بالبقـسماط. إذا توفر الوقت، يُفضّل وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة لزيادة القرمشة.
نُسخّن الزيت للقلي نصف العميق في مقلاة واسعة.
نقلي القطع لمدة 2–3 دقائق من كل جانب حتى تصبح ذهبية اللون ومحمّرة جيدًا من الجهتين.
رابط فيديو لطريقة التحضير:
https://youtube.com/shorts/oEMq1ab_e-I?feature=share
صحه وهنا 😊
مع اقتراب فترة التنظيفات والتحضيرات للعيد، توسّع سانو سلسلة سانو سوشي وتطلق منتجًا جديدًا: سانو سوشي 40 منديلاً رطبًا لتنظيف قوي، مخصّصًا لإزالة الأوساخ الصعبة...
شتراوس تقدّم:احتفالية الشوكولاتة البيضاء من عليت تعود وبقوةالمنتجات المحبوبة بالنسخة البيضاء إلى جانب...
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، الذي يتزامن هذا العام مع افتتاح موسم الأعراس، تقدّم شبكة الأزياء "رنوار" مجموعة...
مهرجان الأطفال في مول هاريم بمناسبة عيد الأضحى المبارك27.5-28.5 - من الساعة 17:00 حتى 20:00فعاليات أجواء عيد وفرحة لكل...
طلبتوا العيدية؟ لقيناها لكم بأحلى أجواء الصيف والعيد بعيد الأضحى… وين البرنامج؟أكيد ببارك المياه شفاييم...
في عيد الأضحى نحتفل مع كل العائلة في waterlandووتر لاند – بارك الماء الأكبر والوحيد في ايلات ...
تواصل عليت من مجموعة شتراوس توسيع سلسلة شوكولاتة «بقرة» الخالية من الغلوتين، وينضم إليها الآن طعم جديد:...
عيد الأضحى بإيلات غير…فيהמצפה התת ימי - بارك الأوكفاريوم التحت المائي- ايلات أجواء، بحر، مغامرات وذكريات...
الـSUV الأكثر طلبًا يرتقي إلى مستوى جديد:وصل الجيل السادس والجديد من Toyota RAV4 إلى إسرائيل مباشرة من...
قد تكون مستحضرات المكياج بصيغة الستيك قد أصبحت معياراً في عالم التجميل، لكن الـ Chubby Stick™ الأيقوني من Clinique...
ديوتي فري جيمس ريتشاردسون يواصل التوسّع والاستثمارويطلق من جديد حانوت الديوتي فري في معبر نهر الأردنمع...
تقدّم دار الأزياء والعطور العالمية Emporio Armani عطرها الجديد Power of You Eau de Parfum، عطر قوي ومليء بالحضور، صُمّم كبيان...
لست لوحدك : "واتساب" عطل مفاجئ يضرب مكالمات المتصلين ..ماهو الحل...تابعوا الخبروازكام- تكنولوجياأفاد عدد كبير من مستخدمي تطبيق المراسلة الفوري الأشهر "واتساب" (WhatsApp)،...
في تحول جذري من "المساعد الذكي" إلى "الوكيل الرقمي".. جوجل تكشف عن Gemini Spark لإدارة الحياة الرقمية استباقيًا.موقع...
**عاجل وغير متوقع! 🚨 مارك زوكربيرج يفجر مفاجأة من العيار الثقيل ستغير فيسبوك للأبد!**إذا كنت تلاحظ بطئاً أو...
عرضت جيم ستوب شراء جميع أسهم عملاق البيع بالتجزئة عبر الإنترنت إيباي في صفقة تُقدّر قيمتها بنحو 56 مليار...
تبقى درجات الحرارة حول معدلاتها السنوية العامة، اليوم السبت، ويكون الطقس معتدلاً إلى حارٍ نسبيًا خلال ساعات النهار، ومائلاً للبرودة أثناء ساعات المساء والليل...
أفادت طواقم الإسعاف في نجمة داوود الحمراء، بأن حادثة غرق وقعت ظهر اليوم قرب شاطئ...
شبهات بإضرام النار عمدًا بمركبات مسافرين قرب معبر نهر الأردن ...
لست لوحدك : "واتساب" عطل مفاجئ يضرب مكالمات المتصلين ..ماهو الحل...تابعوا الخبروازكام- تكنولوجياأفاد عدد كبير من مستخدمي تطبيق المراسلة الفوري الأشهر "واتساب" (WhatsApp)،...
في تحول جذري من "المساعد الذكي" إلى "الوكيل الرقمي".. جوجل تكشف عن Gemini Spark لإدارة...
**عاجل وغير متوقع! 🚨 مارك زوكربيرج يفجر مفاجأة من العيار الثقيل ستغير فيسبوك...
عرضت جيم ستوب شراء جميع أسهم عملاق البيع بالتجزئة عبر الإنترنت إيباي في صفقة...