يُحتفل بيوم الشنيـتسل في 23 فبراير من كل عام. وهو يوم غير رسمي مخصص لأحد الأطباق الأكثر شعبيةً ومحبةً لدى الجميع. بمناسبة يوم الشنيتسل، تقدّم العلامة التجارية الطهوية "ماستر شيف" وصفة دقيقة ومضمونة لتحضير شنيتسل منزلي كما يجب: ذهبي اللون، مقرمش من الخارج وطريّ وعصاري من الداخل، دون أي تنازلات في الطعم.
إلى جانب البقسماط الذهبي المعروف والمحبوب، توفّر "ماستر شيف" مجموعة مميزة من أنواع البقسماط: بقسماط متبّل، بانكو ذهبي، بانكو بنكهة الثوم، بانكو أبيض، وخليط خاص لتغليف الناجتس. جميعها تمنح طبقة خارجية لذيذة ومقرمشة بشكل استثنائي.
يمكن تقديم الشنيتسل بـ 3 طرق مختلفة: داخل تورتيلا، أو باغيت، أو خبزة – حسب ما يفضله أفراد العائلة.
المكونات لـ 4–6 حصص:
500 غرام صدر دجاج مقطّع شرائح رفيعة
زيت للقلي نصف العميق
الخليط
بيضتان
ملعقة كبيرة خردل ديجون حبّ و/أو ملعقة صغيرة خردل ديجون ناعم ماستر شيف
ملعقة كبيرة مايونيز بالثوم ماستر شيف
ملعقة كبيرة صلصة تشيلي حلوة ماستر شيف
ملح وفلفل
للتغليف:
كوب دقيق
كوبان بقسماط ذهبي ماستر شيف
طريقة التحضير:
نحضّر ثلاث أوعية: في الأول نخلط مكونات خليط التغطيس، في الثاني نضع البقسماط، وفي الثالث الدقيق.
نغلف قطع الدجاج بالدقيق، ثم نغمسها في الخليط، وبعدها نغلفها جيدًا بالبقـسماط. إذا توفر الوقت، يُفضّل وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة لزيادة القرمشة.
نُسخّن الزيت للقلي نصف العميق في مقلاة واسعة.
نقلي القطع لمدة 2–3 دقائق من كل جانب حتى تصبح ذهبية اللون ومحمّرة جيدًا من الجهتين.
رابط فيديو لطريقة التحضير:
https://youtube.com/shorts/oEMq1ab_e-I?feature=share
صحه وهنا 😊
NEWSLETTERكل ما ترغبون بمعرفته عن العطور الجديدة من سوزان مزاوي وديوتي فري جيمس ريتشاردسون! إلى جانب عروض حصرية...
تطلق ماركة العناية الشخصية "كيف"، الرائدة في سوق منتجات الاستحمام في البلاد LYCHEE PEACHY. غسول الاستحمام الجديد...
غدا الافتتاح.... سارعوا بشراء التذاكر 24.7.26استعدوا لتجربة عائلية استثنائية في ROBO PARK داخل هاي بارك - חי פארק...
استعدادًا لموسم الصيف، تطلق Lancôme تجربة LANCÔME BEACH CLUB وتقدّم Les Ô Juicy Hair & Body Mistsمجموعة من العطور...
استعدادًا لموسم السفر، تطلق علامة العطور Narciso Rodriguez عطرها النسائي الجديد: Narciso Rodriguez for her PURE MUSC BLANC Eau de Parfum Intense...
مع حلول عطلة الصيف، تقدم Twenty For Seven تشكيلة واسعة من الملابس والإكسسوارات المناسبة للأيام الحارة، وللعطلات،...
الأيام الأخيرة لتخفيضات الصيف في "إيكيا"، آلاف المنتجات من مختلف أقسام المتجر بتخفيضات تتراوح بين 10% -70%كما...
مجموعة جديدة من بخاخات الجسم التي تقدم اثنين من أكثر عطور الماركة التجارية شعبيةبنسخة خفيفة، منعشة...
تطلق ماركة العطور BOSS في ديوتي فري "جيمس ريتشاردسون" عطر Bottled Beyond For Her، وهو عطر نسائي جديد يجمع بين القوة،...
يُعد يوم الزفاف من أكثر الأيام تميزًا في حياة كل عروس؛ فهو يبدأ بساعات طويلة من التحضيرات، يمر بجلسات...
إذا لم تزوروا مرصد إيلات البحري مؤخرًا، فاستعدوا لتجربة مختلفة تمامًا. هذا الصيف، يعود المرصد بحلة جديدة...
يُبلغ المستخدمون عن انقطاع عالمي في خدمات ChatGPT. ولا يُتوقع حاليًا حل هذه المشكلة.
أبلغ العديد من المستخدمين حول العالم عن مشاكل في الوصول إلى فيسبوك خلال الساعة الماضية. ووفقًا لتقارير...
أعلنت شركة "ميتا" توسيع مشروع مركز البيانات العملاق "هايبريون" في مقاطعة ريتشلاند بولاية لويزيانا الأميركية،...
أفاد موقع WABetaInfo أن واتساب تُوسّع نطاق ميزة امتلاك حسابات متعددة لتشمل تطبيق واتساب للأعمال.ووفقًا للموقع،...
أصيب فتى يبلغ من العمر 17 عامًا، مساء اليوم، بجروح خطيرة إثر تعرضه لحادث دهس من قبل حافلة أثناء قيادته دراجة هوائية في شارع “هراف ليفي بيستريتسكي” بمدينة...
أصيب شاب يبلغ من العمر نحو 20 عامًا بجروح خطيرة، مساء اليوم، في حادث طرق وقع على ما...
شنّ رئيس حزب "الديمقراطيون"، يائير غولان، هجوماً حاداً على رئيس الوزراء بنيامين...
كشفت تقديرات أمنية إسرائيلية أن إسرائيل كانت تستعد لاحتمال تنفيذ الولايات...
يُبلغ المستخدمون عن انقطاع عالمي في خدمات ChatGPT. ولا يُتوقع حاليًا حل هذه المشكلة.
أبلغ العديد من المستخدمين حول العالم عن مشاكل في الوصول إلى فيسبوك خلال الساعة...
أعلنت شركة "ميتا" توسيع مشروع مركز البيانات العملاق "هايبريون" في مقاطعة ريتشلاند...
أفاد موقع WABetaInfo أن واتساب تُوسّع نطاق ميزة امتلاك حسابات متعددة لتشمل تطبيق...