نودلز أودون – نودلز يابانية تقليدية رقائق الأرز – نودلز أرز مربّعة الشكل

, تم النشر 2026/02/13 0:28

علامة ماستر شيف توسّع السلسلة الآسيوية وتُطلق منتجين جديدين ضمن سلسلة النودلز:

تواصل العلامة الطهوية «ماستر شيف» ريادتها في عالم الطهي الآسيوي المنزلي، وتُطلق منتجين جديدين ضمن سلسلة النودلز: نودلز أودون – ثلاثة أنواع من النودلز الطازجة التي تأتي في عبوة مفرغة من الهواء ولا تتطلب طهيًا مسبقًا، إضافة إلى رقائق الأرز – نوع جديد ومميّز من نودلز الأرز، التي تنثني أثناء الطهي لتتحوّل إلى شكل أسطواني فريد.

نودلز الأودون هي نودلز يابانية تقليدية، سميكة وطرية، وتتوفر بثلاثة أنواع: باد تاي، نودلز للقلي السريع (ووك)، ونودلز أودون كلاسيكية. تأتي النودلز جاهزة في عبوة مفرغة من الهواء بوزن 200 غرام، وكل ما يلزم هو نقعها لمدة دقيقة واحدة في ماء مغلي، ثم إضافتها إلى المقليات السريعة، الشوربات أو أي طبق آسيوي غني بالنكهات.

من الأطباق الكلاسيكية لتحضيرها: شوربة الرامن بنودلز الأودون، وهي مرق غني بنكهات الأومامي مع نودلز أودون سميكة تمتص النكهات بشكل مثالي، وتمنح لقمة دافئة، مشبِعة ومريحة.

رقائق الأرز من ماستر شيف هي نودلز أرز مربّعة الشكل، تقدّم لمسة إبداعية جديدة لعالم النودلز الآسيوي. يتيح شكلها الفريد طرق تحضير متنوّعة ودمجًا مميّزًا في مجموعة واسعة من الأطباق – بدءًا من المقليات الآسيوية، مرورًا بإضافتها إلى الشوربات والسلطات الآسيوية، وصولًا إلى أطباق غنية بالصلصات مع الخضار، الدجاج، اللحم أو الأطباق النباتية.

تُعدّ رقائق الأرز مناسبة بشكل خاص لتحضير الطبق التايلندي المحبوب باد سي-يو – طبق مقلي آسيوي يعتمد على نودلز أرز عريضة مع الخضار وأحيانًا الدجاج، اللحم البقري أو التوفو، ويُقلى بصلصة صويا داكنة حلوة مع الثوم. وبفضل بنيتها الفريدة، تمتص النودلز الصلصة بشكل ممتاز وتُبرز النكهات العميقة التي تميّز هذا الطبق.