الموسم الأضعف منذ 16 عاماً.. كيف ستتأثر أسعار الزيت؟

توقع مدير عام مجلس الزيتون الفلسطيني فياض فياض، أن يكون انتاج زيت الزيتون لهذا الموسم هو الأسوأ منذ عام 2009.

وقال "، إن موسم 2009 سجل انتاج نحو 5 آلاف طن فقط، في حين متوسط الإنتاج السنوي في فلسطين يصل إلى 22500 طن، وبمعدل استهلاك سنوي يصل إلى 13 ألف طن.

وأشار فياض إلى أن التوقعات تشير إلى انتاج هذا الموسم لن يتجاوز أكثر من 7500 طن من زيت الزيتون.

ولفت إلى أن انتاج الموسم الماضي سجل 27300 طن، في حين كان انتاج موسم 2019 نحو 40 ألف طن، وفي عام 2022 كانت الإنتاج نحو 36 ألف طن، أما في عام 2023، فسجل انتاج نحو 10 طن من زيت الزيتون.

وقال، إن المؤشرات تؤكد أنه يتوفر مخزون لدى البيوت والمعاصر والشركات نحو 2500 آلاف طن، وبالتالي فإنه سيتوفر مع نهاية الموسم الحالي نحو 10 آلاف طن، وهذا يعني أنه لن يكون هناك أزمة في زيت الزيتون، إلا أنه قد نشهد ارتفاعا في الأسعار.