إسرائيل تحتل المرتبة الأولى عالمياً في غلاء أسعار المواد الغذائية

Wazcam, تم النشر 2025/08/12 12:05

اللجنة البرلمانية للشباب في الكنيست عقدت اليوم (الإثنين) جلسة متابعة حول غلاء المعيشة المتصاعد، مع التركيز بشكل خاص على أسعار المواد الغذائية. رئيسة اللجنة، النائبة نعمة لزيمي (العمل)، أكدت أن “إسرائيل تحتل اليوم المرتبة الأولى في أسعار المواد الغذائية بين دول منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية (OECD). الأسعار في إسرائيل ترتفع بينما تنخفض في بقية العالم”.

وذكرت لزيمي أن الحكومة فشلت في الحفاظ على جودة الحياة في البلاد: “في يوليو 2023، تم تصنيف إسرائيل كأعلى دولة في غلاء المعيشة في الدول المتقدمة. الفجوات في مجال الغذاء كبيرة بشكل خاص: سلة المواد الغذائية في إسرائيل أغلى بنسبة 36% مقارنة بدول OECD، وفي المنتجات الأساسية تصل الفجوة إلى 73%. السبب ليس في تكاليف الإنتاج، بل في هيكل السوق الاحتكاري وغياب الرقابة الفعالة”.

وقالت بت حان روتنبرغ، باحثة في مركز المعلومات والبحوث بالكنيست، إنه خلال السنوات السبع الماضية ارتفع مؤشر أسعار المستهلك بنسبة 18.9%، ومؤشر أسعار المواد الغذائية بدون فواكه وخضروات بنسبة 22.8%، ومؤشر أسعار الخضروات الطازجة بنسبة 32%، ومؤشر أسعار الفواكه الطازجة بنسبة 53.5%. كان مؤشر أسعار المواد الغذائية مستقراً بين 2018 وبداية 2021، ثم بدأ بالارتفاع بسبب قيود العرض الناتجة عن جائحة كورونا، وحرب “سيوف الحديد”، وارتفاع أسعار مدخلات الاستيراد مثل الحبوب وعلف الحيوانات بسبب الغزو الروسي لأوكرانيا.