موس تريكولد في أكواب شخصية بقوام مثالي يتم تحضيره بسهولة وسرعة دون الحاجة لفصل البيض أو تحضيرات خاصة – كل ما تحتاجونه هو الشوكولاتة والكريمة.
شوكولاتة داكنة، شوكولاتة حليب، شوكولاتة بيضاء وكريمة حلوة، هذا كل ما تحتاجونه لتحضير موس تريكولد لذيذ ورائع.
يمكن تحضيرها قبل أيام وإخراجها عند وصول الضيوف.
المكوّنات:
150 غرام شوكولاتة البقرة الداكنة
150 غرام شوكولاتة البقرة بالحليب
150 غرام من شوكولاتة البقرة البيضاء
3 علب (750 ملل) كريمة للخفق.
طريقة التحضير:
• ضعوا الشوكولاتة في 3 أوعية مختلفة يمكن إدخالها إلى الميكروجال. في الوعاء الأول الداكنة، وفي الثاني شوكولاتة الحليب، وفي الثالث الشوكولاتة البيضاء.
• أضيفوا 100 ملل من الكريمة إلى الشوكولاتة الداكنة، و50 ملل من الكريمة إلى شوكولاتة الحليب والبيضاء.
• قوموا بتذويب كل نوع من الشوكولاتة على حدة في الميكروجال حتى تحصلوا على صلصة شوكولاتة لامعة.
• اخفقوا الكريمة المتبقّية حتى تحصلوا على كريمة خفق ثابتة ولكن طريّة.
• قسّموا الكريمة المخفوقة إلى 3 أجزاء وأضيفوها إلى كل نوع من الشوكولاتة. قلّبوا بلطف حتى تحصلوا على موس ناعم.
• ضعوا الموس في أكواب وادخلوه إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو حتى 4 أيام.

موس تريكولد - الوصفة: راحيلي كروت، التصوير: تال سيفان صفورين.
أعلنت شركة سامسونغ عن ابتكار جديد في هاتفها غالاكسي إس 26 ألترا، يتمثل في تقنية تهدف إلى تعزيز خصوصية المستخدمين ومكافحة التلصص على الإشعارات والمعلومات الشخصية...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف بشأن تأثير الذكاء...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف تقريبًا، معظمهم في إسرائيل. وعلم...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها وحدة حماية السايبر...
غطت الثلوج الكثيفة موقع جبل الشيخ ، حيث بلغ سمكها 30 سم في المنطقة السفلى صباح اليوم. كمية كبيرة جداً في ظل الطقس الشتوي الحالي الذي يُتوقع أن يزداد مجدداً ويستمر...
يكون الجو اليوم الأحد غائما بوجه عام وباردا نهارا وتسقط بمشيئة الله زخات متفرقة...
يكون الجو اليوم الأحد غائما بوجه عام وباردا نهارا وتسقط بمشيئة الله زخات متفرقة...
أعلنت وزارة التربية والتعليم، مساء السبت، عن إلغاء التعليم الوجاهي في كافة...
أعلنت شركة سامسونغ عن ابتكار جديد في هاتفها غالاكسي إس 26 ألترا، يتمثل في تقنية تهدف إلى تعزيز خصوصية المستخدمين ومكافحة التلصص على الإشعارات والمعلومات الشخصية...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها...