كعكة قهوة نميس عيليت
المكوّنات:
· 2 كوب دقيق
· 1 كوب سكّر
· 1 كوب زيت
· 4 بيضات
· 1 كوب حليب
· 3 ملاعق كبيرة قهوة نميس عيليت
· 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
· 1 ملعقة كبيرة فانيليا
· رشّة ملح
للتزيين (اختياري):
· 1 كوب بودرة سكّر
· 2 ملعقة كبيرة قهوة نميس عيليت مذابة في 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن
· 1 ملعقة كبيرة حليب
طريقة التحضير:
سخّنوا الفرن إلى 180 درجة مئوية. ادهنوا قالب الخبز بالزيت ورشّوا الدقيق في قاعدة القالب.
في وعاء كبير، اخلطوا الدقيق، البيكنج باودر والملح.
في وعاء منفصل، أخفقوا البيض والسكر حتى يصبح المزيج خفيفًا ومنتفخًا.
أضيفوا الزيت واستمرّوا في الخفق حتى يتجانس المزيج.
ذوّبوا القهوة في الحليب وأضيفوها إلى الخليط الرطب. اخلطوا جيدًا.
أضيفوا الفانيليا واخلطوا.
أضيفوا الخليط الجاف تدريجيًا إلى الخليط الرطب، واخلطوا حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا.
اسكبوا الخليط في قالب الخبز وضعوه في الفرن المسخّن مسبقًا. اخبزوا لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يخرج العود نظيفًا بعد غرسه في وسط الكعكة.
أخرجوا الكعكة من الفرن واتركوها لتبرد في القالب لمدة 10 دقائق قبل إخراجها من القالب.

لتحضير التزيين (اختياري):
في وعاء صغير، اخلطوا بودرة السكّر، قهوة نميس عيليت، والحليب حتى تحصلوا على مزيج ناعم.
اسكبوا التزيين بالتساوي فوق الكعكة المبرّدة.
صحّة وهنا!
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها وحدة حماية السايبر الحكومية "ياهف"، وتنسب إلى مؤسسات استخباراتية تابعة للحرس...
تتوقع "أوبن إيه آي" نموًا لافتًا في قاعدة مشتركي خدمة تشات جي بي تي المدفوعة، مع تقديرات تشير إلى وصول عدد...
عصر "الهواتف المزدوجة" أو التنقل المزعج بين واتساب العادي وواتساب للأعمال لإدارة حساب شخصي وحساب عمل على وشك...
في دراما قضائية كبرى، قضت هيئة محلفين اتحادية في كاليفورنيا لصالح شركة ماسيمو للتقنيات الطبية في معركتها...
تشهد البلاد هذا الأسبوع سلسلة من التقلبات الجوية والمنخفضات، تبدأ، اليوم الأحد، بطقس غائم جزئيا إلى غائم وبارد نسبيا، مع انخفاض ملحوظ على درجات الحرارة وهطول...
أُضيئت شجرة عيد الميلاد، مساء اليوم السبت، في ساحة المهد بمدينة بيت لحم، إيذانا...
*سموتريتش يصعّد خطابه ضد منصور عباس: يصفه بـ”ذئب في جلد خروف” ويتهمه بمحاولة...
Your browser does not support the audio tag.
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها وحدة حماية السايبر الحكومية "ياهف"، وتنسب إلى مؤسسات استخباراتية تابعة للحرس...
تتوقع "أوبن إيه آي" نموًا لافتًا في قاعدة مشتركي خدمة تشات جي بي تي المدفوعة، مع...
عصر "الهواتف المزدوجة" أو التنقل المزعج بين واتساب العادي وواتساب للأعمال لإدارة...
في دراما قضائية كبرى، قضت هيئة محلفين اتحادية في كاليفورنيا لصالح شركة ماسيمو...