تحلاية زاكية لا يستغرق تحضيرها أكثر من 10 دقائق. كؤوس براونيز لذيذة مع موس بيسك زمان يذوب بالفم سريعا، توت وصلصة شوكولاتة برّاقة وغنية وكريمة مدلّلة تعطي اللمسة الأخيرة.

تصوير: طال سيفان تسفورين
هل تريدون الحصول على تحلاية مثالية؟ استبدلوا موس بيسك زمان بموس شوكولاتة فاخرة وحضّروا الكريمة من "شمينت" نباتية.
المقادير:
رزمة واحدة براونيز شوكولاتة
علبتا (500 ملل) "شمينت" حلوة
1/2 كوب كريم بيسك زمان
ملعقتان كبيرتان اينستنيس بودينغ فانيليا
ملعقتان كبيرتان بودرة سكّر
سلّة تو
100 غرام شوكولاتة البقرة "مرير"
120 ملل (1/2 علبة) "شمينت" حلوة
طريقة التحضير:
نقطّع التوت لمكعّبات صغيرة.
في خلّاط نضع علبة "شمينت" حلوة ونخفق حتى نحصل على كريمة جامدة ولكن طريّة قليلا. نضيف كريم بيسك زمان ونخفق حتى نحصل على كريمة ناعمة وجامدة. نضع الخليط في كيس للتزيين ونتركه جانبا. في نفس الوعاء نخفق علبة "شمينت" حلوة مع بودرة السكر وبودينغ الفانيليا حتى نحصل على كريمة جامدة. ننقل الخليط إلى كيس التزيين.
نفتّت البراونيز داخل كؤوس حتى ارتفاع 2 سم ونرشّ فوقها مكعّبات التوت.
نأخذ كيس الزينة ونرشّ 2 سم موس بيسك زمان.
نذيب الشوكولاتة والشمينت حتّى نحصل على صلصة شوكولاتة ناعمة وملساء، نبرّدها بعض الشيء ونرشّ 3 ملاعق كبيرة من الصلصة على الموس.
نرش فوق الكريمة ونزيّن بمكعّبات التوت. نحفظها بالثلّاجة حتى التقديم.
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف بشأن تأثير الذكاء الاصطناعي على أرباح شركات التكنولوجيا، وتراجع شهية...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف تقريبًا، معظمهم في إسرائيل. وعلم...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها وحدة حماية السايبر...
تتوقع "أوبن إيه آي" نموًا لافتًا في قاعدة مشتركي خدمة تشات جي بي تي المدفوعة، مع تقديرات تشير إلى وصول عدد...
رُصد قرش حوت عملاق، يبلغ طوله حوالي 6 أمتار، اليوم الأحد في خليج إيلات.كان أول من رصده بالمنظار حراس الإنقاذ في المدينة، برايان ليبرمان وليون ماركزاك، اللذان...
من المتوقع أن يستفيد مئات آلاف الأشخاص من ذوي الإعاقة في إسرائيل خلال الأسابيع...
تم مؤخرا ً إختيار الدكتور وليد شلاعطة المختص في علم الاورام السرطانية في مستشفى...
بعد عدة أيام شهدت فيها البلاد تأثيرات عاصفة “بيرون”، التي تسببت بأضرار...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف بشأن تأثير الذكاء الاصطناعي على أرباح شركات التكنولوجيا، وتراجع شهية...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها...
تتوقع "أوبن إيه آي" نموًا لافتًا في قاعدة مشتركي خدمة تشات جي بي تي المدفوعة، مع...