الكعكة المثالية، وصفة تذكّرنا بالزّمن الجميل
المكوّنات:
للعجينة:
صفار 6 بيضات
6 أكواب طحين
1 ملعقة كبيرة خميرة
300 غرام زبدة مذابة
رشّة ملح
1 ملعقة كبيرة سكّر
نصف كوب ماء فاتر
للحشوة:
بياض 6 بيضات
1 كوب سكّر
ربع كوب ماء فاتر
6 ملاعق كبيرة مسطّحة قهوة "نميس عليت"
طريقة التحضير:
تحضير العجينة - نخلط جميع المكوّنات معًا باستثناء الماء، ونضيف الماء تدريجيًا حتى نحصل على عجينة بملمس ناعم ومريح للعمل.
نقسّم العجينة إلى 5 كرات ونضعها جانبًا لتخمر لمدّة ربع ساعة.
تحضير الحشوة - نخلط بياض البيض مع السكّر ونضيف 6 ملاعق كبيرة مسطّحة من قهوة "نميس عليت" إلى ربع كوب ماء فاتر ونخلطها معًا، بعدها نضيفها للكريمة ونخلطها معًا.
نرقّ كل عجينة على ورق للخبز ونحضّر 5 دوائر من العجينة.
نضع كل دائرة عجين في قالب 26، ندهن طبقة من الكريمة ونوزّع الجوز، ونضع فوقها طبقة عجينة أخرى وندهن كريمة مرة ثانية ونواصل حتى نضع كل كميّة العجين.
وفي النهاية ندهن كريمة من فوق ونرشّ الجوز.
نضعها في الفرن على درجة حرارة 170 لمدّة 35 دقيقة.
صحّة وهنا!
من لا يعرف الزجاجة الحمراء الصغيرة ذات الغطاء الأخضر؟ تاباسكو، الصلصة الحارة الأيقونية، ليست مجرد إضافة للطعام – بل هي جزء من ثقافة الطعام العالمية.هل كنتم...
يُعدّ خردل Plochman’s واحدًا من أعرق وأهمّ علامات الخردل في العالم، مع تاريخ مميز يعود إلى عام 1852 في الولايات...
من لا يعرف الزجاجة الحمراء الصغيرة ذات الغطاء الأخضر؟ تاباسكو، الصلصة الحارة الأيقونية، ليست مجرد إضافة...
انطلقت GO رائدة الأغذية الرياضية والغنية بالبروتين من تنوفا، بخطوة مخصصة لممارسي الرياضة والمتدربين، تحت...
أسعار خاصة في معرض جبر للسيارات - المنطقة الصناعية كفركنا. | 0523810000 اضغطوا للتفاصيل.... ...
بلاك فرايدي فيو سوبر فارم دوشي سنتر الناصره تشكيلة عطور ب 50% تخفيض حتى 30.11.
حملات شهر نوفمبر مستمرة في ماركات المكياج والعناية بالبشرة من مجموعة إستي لاودر في البلاد.تخفيضات خاصة،...
تُطلق TWENTYFOURSEVEN حملة الـBlack Friday مع خصم بنسبة 25% على تشكيلة واسعة من القطع المختارة. فرصة ممتازة لإنعاش...
حارّ أم حارّ نار؟تُطلِق ماكدونالدز إسرائيل "ميچا كريسپي تشيكن" بطعم حارّ جديد - ميچا كريسپي تشيكن...
بمناسبة عيد ميلاد الحلبجي الثالث🎂 الفرحة واصلة لعندكو!✨لأنو دايمًا مع الحلَبجي، الاحتفال غير:التوصيل...
أهلاً بكم في عالم Shama Jewelry – عنوان الأناقة والرقي منذ 1975اكتشفوا تشكيلتنا الواسعة من الألماس 💎، الذهب،...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها وحدة حماية السايبر الحكومية "ياهف"، وتنسب إلى مؤسسات استخباراتية تابعة للحرس...
تتوقع "أوبن إيه آي" نموًا لافتًا في قاعدة مشتركي خدمة تشات جي بي تي المدفوعة، مع تقديرات تشير إلى وصول عدد...
عصر "الهواتف المزدوجة" أو التنقل المزعج بين واتساب العادي وواتساب للأعمال لإدارة حساب شخصي وحساب عمل على وشك...
في دراما قضائية كبرى، قضت هيئة محلفين اتحادية في كاليفورنيا لصالح شركة ماسيمو للتقنيات الطبية في معركتها...
تشهد البلاد هذا الأسبوع سلسلة من التقلبات الجوية والمنخفضات، تبدأ، اليوم الأحد، بطقس غائم جزئيا إلى غائم وبارد نسبيا، مع انخفاض ملحوظ على درجات الحرارة وهطول...
أُضيئت شجرة عيد الميلاد، مساء اليوم السبت، في ساحة المهد بمدينة بيت لحم، إيذانا...
*سموتريتش يصعّد خطابه ضد منصور عباس: يصفه بـ”ذئب في جلد خروف” ويتهمه بمحاولة...
Your browser does not support the audio tag.
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها وحدة حماية السايبر الحكومية "ياهف"، وتنسب إلى مؤسسات استخباراتية تابعة للحرس...
تتوقع "أوبن إيه آي" نموًا لافتًا في قاعدة مشتركي خدمة تشات جي بي تي المدفوعة، مع...
عصر "الهواتف المزدوجة" أو التنقل المزعج بين واتساب العادي وواتساب للأعمال لإدارة...
في دراما قضائية كبرى، قضت هيئة محلفين اتحادية في كاليفورنيا لصالح شركة ماسيمو...
