درجات الحرارة في الخارج آخذة بالانخفاض ونحن على أعتاب الأمطار، الأمر الذي لا يشجّعنا كثيرًا على الطبخ وتحضير الوجبات، ولكننا رغم ذلك مضطرون! وجبة "فتوتشيني" و"زوكيني" مع كريما هي الوجبة الأمثل! تحضير وجبة بـ20 دقيقة، ليست وجبة لذيذة وحسب، بل انها وجبة تمنحكم شعورًا بأنكم تأكلون في أرقى المطاعم!
المقادير:
400 غرام پاستا "فتوتشيني"
4 ملاعق زبدة
4 أسنان ثوم مدقوقة
½ ملعقة من فتات الفلفل الحار الحلو
2 "زوكيني" مقطّعات
مبروش ليمونة واحدة
عصير نصف ليمونة
1 علبة شمينت يوطفاتا للطبخ 15%
½ كوب بارميزان مبروشة
1 ملعقة ملح
نصف ملعقة فلفل
للتقديم:
ريحان مقطع لشرائح
طريقة التحضير:
1. نغلي الماء في طنجرة كبيرة ونرشّ الملح.
2. نضيف إليها الفتوتشيني ونطبخها حسب التعليمات.
3. في هذه الأثناء نقوم بتحضير الصلصة: نذيب ملعقة واحدة من الزبدة في مقلاة على نار خفيفة.
4. نضيف الثوم ورقائق الفلفل الحار ونقليها قليلًا لمدة 30 ثانية. انتبهوا ألا يحترق الثوم!
5. نضيف الزوكيني للمقلاة، ونطبخها مع مراعاة التحريك في المقلاة لمدة 5 دقائق حتى تصبح طريّة.
6. نضيف مبروش الليمون ونستمر بالخلط
7. نقوم بتصفية الفتوتشيني من مياه الغلي ونضعها مع الخليط في المقلاة، الزبدة المتبقية، شمينت الطبخ ومعظم الجبنة
8. نتبّل بعصير الليمون، الملح والفلفل
9. للتقديم: نرشّ جبنة البارميزان المتبقّية وشرائح الريحان فوق الطبق.
وهذا هو، وجبة مثالية خلال 20 دقيقة!
بهذه المناسبة، يسرّ يوطڨاتا أن تخبركم بأنه يمكنكم إيجاد منتجات الشمينت بأنواعها في حُلّة جديدة! كما أنها أطلقت صلصة شمينت جديدة مع 4 أجبان في دُفعة محدودة، ألا تشعرون بالحاجة إلى تجربتها فورًا؟
صحة وعافية!
عناية يومية لطيفة. لطافة مثبتة علميًا. خالٍ من البارابين، الألوان والفثالات. يحافظ على رطوبة البشرة للحفاظ على نعومة البشرة الحساسة وإحساس صحي.يوفّر ترطيبًا...
مع كل موسم أعياد، تعود لواكر لتزيّن لحظات العائلة بأطيب النكهات وأحلى الذكريات.فمنذ تأسيسها في جبال تيرول...
تتشرف جونسون باستعراض باقة من مستحضرات الأطفال، ويسعدنا أن تكون مستحضراتنا جزءًا من اللمسة الملطفة لصغيرك...
على مدار خمسين عامًا، تواصل Neutrogena تطوير منتجات عالية الجودة للعناية باليدين والجسم، بتركيبات متقدمة وفعالة...
الطقس يبرد… لكن الاستحمام هو ضرورة. فكيف نُحمّمهم؟كيف نعتني بصغارنا في موسم الشتاء؟كل ما يجب أن تعرفوه...
الشتاء هناصيحات السُترات (الكارديغان)الرائجة لشتاء 2026:درجات البُنّي، خامات متنوّعة وأناقة عصرية.دار الأزياء...
تطرح علامة CHROMEX كروميكس شتاء 2026مجموعة من الدفايات ومراوح التدفئة المصممة للمنزل، بدمج مظهر ريترو كلاسيكي مع...
لا شك بأهمية المياه لحياتنا. كلنا نعرف أنه ينصح بشُرب الماء بكميات كافية لتوفير السوائل التي يحتاجها الجسم...
لقد سمعنا جميعًا عددًا لا يُحصى من النصائح حول العناية بالبشرة، وفي عصر الإنترنت اليوم يبدو أن "المؤثرين"...
قد يؤدي الطقس الشتوي إلى شعور بالجفاف في البشرة، لذلك من المهم الحفاظ على روتين عناية يشمل منتجات غنية...
يتأثر جلدنا بالعديد من العوامل الخارجية، سواء كان ذلك تغيّر درجات الحرارة، أنواع مختلفة من الأقمشة، الغسل...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف بشأن تأثير الذكاء الاصطناعي على أرباح شركات التكنولوجيا، وتراجع شهية...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف تقريبًا، معظمهم في إسرائيل. وعلم...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها وحدة حماية السايبر...
تتوقع "أوبن إيه آي" نموًا لافتًا في قاعدة مشتركي خدمة تشات جي بي تي المدفوعة، مع تقديرات تشير إلى وصول عدد...
في ظل تصاعد الاعتداءات العنصرية على سائقي الحافلات العرب خلال الأشهر الأخيرة بمدينة القدس خصوصًا، نظم حرس التضامن التابع لحراك "نقف معًا"، مساء أمس، نشاطًا...
هناك لحظات تخترق فيها الإنسانية كل الحدود: حدود الدين، والقومية، والثقافة،...
تقرير مجد أبو زيد | من 17 حتى 21 كانون الأول: الناصرة تفتح أبوابها لأجواء...
اكتسى القسم السفلي من موقع جبل الشيخ باللون الأبيض صباح اليوم.وغطت طبقة رقيقة من...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف بشأن تأثير الذكاء الاصطناعي على أرباح شركات التكنولوجيا، وتراجع شهية...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها...
تتوقع "أوبن إيه آي" نموًا لافتًا في قاعدة مشتركي خدمة تشات جي بي تي المدفوعة، مع...
