أقامت مجموعة شتراوس مؤخرًا مؤتمر "فودتك " العالمي بدورته السابعة لهذا العام بشكل افتراضي، بمشاركة العديد من كبار رجال صناعة الغذاء والتكنولوجيا في العالم من بينهم: مدير عام سلطة الابتكار، درور بين، مدير عام GFI، بروس فردريك، عضو إدارة شركة OATLY أريك مالول، بريجيت وولف، مديرة وحدة الابتكار في شركة المسليات العالمية "موندليز" وغيرهم.
وخلال المؤتمر قام عشرات الإسرائيليين ممن يملكون "ستارت أپ" بعرض مشاريعهم المتطورة في مجال الغذاء. كما قام حوالي ألفي شخص حول العالم بمشاهدة المؤتمر بمن فيهم صناديق تمويل المخاطر، مستثمرون، مندوبو شركات غذائية عالمية ورجال أعمال.
وافتتح المؤتمر مدير عام مجموعة شتراوس، چيورا بارديعا قائلًا: "نحن في شتراوس نشعر بالفخر والسعادة كوننا نقود مسيرة تطور مجال الـ"فودتك "خلال العقد الأخير، وذلك إيمانًا منا بأنها الطريقة لإنتاج بدائل لغذاء أفضل مع المحافظة على الكرة الأرضية. جمهور "فودتك" في البلاد هو جمهور رائد على مستوى العالم في هذا المجال، ونحن نؤمن بأن مواصلة الاستثمار في هذا العمل وتطوير حلول مبتكرة ستضع إسرائيل كـ"أمّة فودتك".
بينما أتأمل في قوة التعليم التحويلية، أتذكر رحلتي من مدارس يافا إلى قاعات الجامعة الأمريكية في بيروت، إلى قيادة المؤسسات التعليمية الدولية وشركات التدريب...
ابتداء من 28 -5-2024 ، سيكون تخزين واتساب لأصحاب الهواتف الذكية جزءا من التخزين السحابي لجوجل.وسيكون للمستخدمين...
سحبت شركة "أبل" تطبيقي "واتساب" و"ثريدز" من متجر تطبيقاتها في الصين، بناء على طلب السلطات، وفق ما ذكرت وكالة...
ابتكر باحثون من شركة "مايكروسوفت" أداة ذكاء اصطناعي قادرة على تحويل صورة وجه ومقطع صوتي إلى فيديو واقعي جدا...
أطلق حراك "نقف معًا" – الحراك الميداني اليهودي-العربي الأكبر في البلاد، هذا الاسبوع، مشروع "الحرس الإنساني" – منظومة حراس ميدانية لحماية شاحنات المساعدات من...
فائز وحيد في اللوتو ظنّت زوجته أنه يحلم فاز شخص وحيد بسحب اللوتو رقم 3687 الذي جرى في...
بعد أن حاول عشرات الآلاف التسجيل في حزب العمل، لكنهم لم يتمكنوا من ذلك، بسبب عدم...
يتوقع الراصد الجوي أن يكون الجو، اليوم الأحد، حارا نسبيا إلى حار بالنهار، ومنعشا...
بينما أتأمل في قوة التعليم التحويلية، أتذكر رحلتي من مدارس يافا إلى قاعات الجامعة الأمريكية في بيروت، إلى قيادة المؤسسات التعليمية الدولية وشركات التدريب...
ابتداء من 28 -5-2024 ، سيكون تخزين واتساب لأصحاب الهواتف الذكية جزءا من التخزين...
سحبت شركة "أبل" تطبيقي "واتساب" و"ثريدز" من متجر تطبيقاتها في الصين، بناء على طلب...
ابتكر باحثون من شركة "مايكروسوفت" أداة ذكاء اصطناعي قادرة على تحويل صورة وجه ومقطع...