جمعت شركة NotCo للتكنولوجيا الغذائية، المدعومة من جيف بيزوس، 235 مليون دولار في أحدث جولة تمويل لها شملت أيضًا الرياضيين لويس هاميلتون وروجيه فيدرير، وقدّرت قيمة الشركة بنحو 1.5 مليار دولار.
التوسع في آسيا وأوروبا
تصنع نوتكو الحليب النباتي وفطائر البرغر واللحوم والآيس كريم، وتخطط لاستخدام التمويل الجديد للتوسع في آسيا وأوروبا وإنتاج منتجات جديدة لسوق أميركا الشمالية.
وتخطط الشركة التي تعمل في ستة بلدان في الأميركيتين، للاستثمار بشكل أكبر في تقنية الذكاء الصناعي الخاصة بها Giuseppe- والتي تستكشف مجموعات جديدة من النباتات لتصنيع المنتجات الغذائية البديلة.
قادت Tiger Global حملة التمويل، بالإضافة إلى مشاركة شركة رأس المال الاستثماري Dfj Growth Fund ومؤسسة التأثير الاجتماعي ZOMA Lab.
أكثر من 76 مليار دولار
نمت سوق المواد الغذائية القائمة على النباتات في الولايات المتحدة بنسبة 27% العام الماضي، ووصلت إلى نحو 7 مليارات دولار، وفقًا لتقارير معهد Good Food.
ومن المتوقع أن تتجاوز السوق العالمية للمنتجات الغذائية النباتية 76.4 مليار دولار في عام 2027 ارتفاعًا من 26.88 مليار دولار في عام 2020.
ومن المتوقع أن تنمو بمعدل نمو سنوي مركب يزيد على 16.5%، وفقًا لأبحاث شركة Credence Research الأميركية.
توجه عالمي نحو البدائل النباتية
كان معرض الأغذية الدولي (سيال) الذي جرى في أكتوبر/ تشرين الأول الماضي، قد أعطى الأولوية في جائزته لصناعة غذائية "أكثر مراعاة للبيئة"، وبأسعار منخفضة- وذلك تزامنًا مع ارتفاع التوجه عالميًا نحو هذا النوع من الأطعمة، خصوصًا في فترة انتشار جائحة كوفيد-19.
وتطرقت الناشطة البيئية السويدية، غريتا تونبرغ، خصوصًا إلى الأمراض المنقولة من الحيوانات إلى البشر، بينها "كوفيد-19 وزيكا وإيبولا"، والتي قالت إنها ناجمة خصوصًا عن الممارسات الزراعية.
وبدورها، تشير المنظمة العالمية لصحة الحيوان إلى أن 60% من الأمراض المعدية البشرية هي حيوانية المنشأ، وترتفع هذه النسبة إلى 75% للأمراض المعدية الناشئة (بينها إيبولا وHiv وإنفلونزا الطيور)، وفق دراسة بريطانية صدرت سنة 2001.
يواصل الشيكل الإسرائيلي صعوده مقتربًا من أعلى مستوى له مقابل الدولار منذ أربع سنوات، مسجلًا نحو 3.22 شيكل للدولار، بارتفاع يتجاوز 10% خلال عام. ورغم أن هذا الارتفاع...
إقرار لوائح تنص على عدم إدراج الشيكات التي رُفضت لعدم وجود تغطية لها خلال فترة حملة "الأسد الصاعد" ضمن قائمة...
أبرزت الزيارة المهنية التي قام بها مؤخرًا عضو الكنيست د. ياسر حجيرات، رئيس لجنة العلوم والتكنولوجيا في...
يتابع بنك إسرائيل بصورة وثيقة ومنتظمة التطورات في سوق الإسكان، ويتخذ مجموعة من الخطوات بهدف الاستجابة...
بيان صادر عن المتحدث باسم بنك إسرائيل ردا على قانون التجنيد والتكلفة الاقتصادية لعدم تجنيد الحريديم في...
من قلب الجولان، حيث تلتقي الأصالة بالكرامة، تبرز زينة صفدي موظفة بنك هبوعليم, كقصة إنسانية ملهِمة، تُجسّد...
أدت عملية بيع أسهم داخلية، قُدّرت قيمة شركة سبيس إكس بنحو 800 مليار دولار، إلى زيادة ثروة إيلون ماسك، أغنى رجل...
يتابع بنك إسرائيل بصورة وثيقة ومنتظمة التطورات في سوق الإسكان، ويتخذ مجموعة من الخطوات بهدف الاستجابة...
ارتفعت أسعار الذهب، في تعاملات اليوم الثلاثاء، مدعومة بتوقعات خفض أسعار الفائدة الأميركية في كانون الثاني/...
ذكرت وكالة "رويترز"، اليوم الاثنين، أن أسعار الذهب ارتفعت مدعومة بانخفاض عوائد سندات الخزانة الأميركية، حيث...
ابتداءً من الأول من يناير، من المتوقع ارتفاعٌ حادٌ في تكلفة المعيشة في إسرائيل، ما سيُضيف عبئًا شهريًا...
سجلت بيانات التداول ارتفاع سعر الفضة في البورصة فوق 65 دولاراً للأونصة، مسجلة رقماً قياسياً جديداً لأول مرة...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف بشأن تأثير الذكاء الاصطناعي على أرباح شركات التكنولوجيا، وتراجع شهية...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف تقريبًا، معظمهم في إسرائيل. وعلم...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها وحدة حماية السايبر...
تتوقع "أوبن إيه آي" نموًا لافتًا في قاعدة مشتركي خدمة تشات جي بي تي المدفوعة، مع تقديرات تشير إلى وصول عدد...
استقبل رئيس مجلس الطائفة الأرثوذكسية، السيد بسيم عصفور، يرافقه عدد من أعضاء مجلس الطائفة، رئيس بلدية تل أبيب، السيد رون خولدائي، وذلك ضمن زيارة خاصة لمهرجان...
أفادت الأرصاد الجوية الإسرائيلية، صباح اليوم الخميس ، بأن موجة برد قارس ستضرب...
يتوقع الراصد الجوي أن يكون الجو، اليوم الخميس، صافيا بوجه عام، ويطرأ ارتفاع على...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف بشأن تأثير الذكاء الاصطناعي على أرباح شركات التكنولوجيا، وتراجع شهية...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها...
تتوقع "أوبن إيه آي" نموًا لافتًا في قاعدة مشتركي خدمة تشات جي بي تي المدفوعة، مع...
