ميلكي صنع بيتي
إذا كنتم من محبّي ميلكي، عليكم التعرف على الوصفة البيتية لهذا المحلّى اللذيذ. بودينغ بطعم الشوكولاطة مغطّى بالكريما وسهل التحضير.
المقادير
لبودينغ الشوكولاطة:
500 ملل (كأسان) حليب
75 غرام (1/3 كأس) سكر
رشّة ملح
25 غرام زبدة
25 غرام (2 ملاعق صغيرة) كورنفلور
1/4 كأس ماء
100 غرام شوكولاطة "مرير" مكسّرة
للكريما
250 ملل (علبة واحدة) شمينت حلوة
2 ملاعق كبيرة من مسحوق السكر
للزينة
شوكولاطة عليت "مرير" مبروشة
طريقة التحضير:
1. نضع الحليب، السكر، الملح والزبدة على وعاء متوسط ونغليها
2. نخلط الكورنفلور والمياه في وعاء منفصل حتى نحصل على خليط موحّد
3. بعد غليان الحليب نضيف خليط الكورنفلور ونخلط معًا
4. نستمر بالخلط على درجة حرارة متوسطة حتى نحصل على بودينغ سميك
5. نضيف الشوكولاطة المكسرة ونستمر بالخلط حتى تذوب ويصبح الخليط موحدا
6. نصب البودينغ في كؤوس شخصية حتى 2/3 الكأس
7. نترك كؤوس البودينغ في البراد حتى تتجمد
8. تحضير الكريما: نخفق الشمينت الحلوة ومسحوق السكر في وعاء الخلاط حتى نحصل على كريما ثابتة
9. نقوم بنقل الكريما إلى كيس تزيين ذي فوّهة مسنّنة ونزين البودينغ.
10. نرش الشوكولاطة المبروشة ونقدمها!
بينما أتأمل في قوة التعليم التحويلية، أتذكر رحلتي من مدارس يافا إلى قاعات الجامعة الأمريكية في بيروت، إلى قيادة المؤسسات التعليمية الدولية وشركات التدريب...
ابتداء من 28 -5-2024 ، سيكون تخزين واتساب لأصحاب الهواتف الذكية جزءا من التخزين السحابي لجوجل.وسيكون للمستخدمين...
سحبت شركة "أبل" تطبيقي "واتساب" و"ثريدز" من متجر تطبيقاتها في الصين، بناء على طلب السلطات، وفق ما ذكرت وكالة...
ابتكر باحثون من شركة "مايكروسوفت" أداة ذكاء اصطناعي قادرة على تحويل صورة وجه ومقطع صوتي إلى فيديو واقعي جدا...
أطلق حراك "نقف معًا" – الحراك الميداني اليهودي-العربي الأكبر في البلاد، هذا الاسبوع، مشروع "الحرس الإنساني" – منظومة حراس ميدانية لحماية شاحنات المساعدات من...
فائز وحيد في اللوتو ظنّت زوجته أنه يحلم فاز شخص وحيد بسحب اللوتو رقم 3687 الذي جرى في...
بعد أن حاول عشرات الآلاف التسجيل في حزب العمل، لكنهم لم يتمكنوا من ذلك، بسبب عدم...
يتوقع الراصد الجوي أن يكون الجو، اليوم الأحد، حارا نسبيا إلى حار بالنهار، ومنعشا...
بينما أتأمل في قوة التعليم التحويلية، أتذكر رحلتي من مدارس يافا إلى قاعات الجامعة الأمريكية في بيروت، إلى قيادة المؤسسات التعليمية الدولية وشركات التدريب...
ابتداء من 28 -5-2024 ، سيكون تخزين واتساب لأصحاب الهواتف الذكية جزءا من التخزين...
سحبت شركة "أبل" تطبيقي "واتساب" و"ثريدز" من متجر تطبيقاتها في الصين، بناء على طلب...
ابتكر باحثون من شركة "مايكروسوفت" أداة ذكاء اصطناعي قادرة على تحويل صورة وجه ومقطع...