تعتبر القطايف إحدى أنواع الحلويات المرتبطة بشهر الصيام فقط, فنحن في البلاد العربية نتوقف عن تناول القطايف مجرد أن ينتهي الشهر. وتغيب هذه الحلوى اللذيذة من متاجر الحلويات وحتى من الأسواق الشعبية حتى يعود موسمها من جديد في رمضان آخر ولثلاثين يوما في السنة.
ومهما اختلف تاريخ القطايف وفي أي زمن نشأت فإنها مرتبطة ببلاد الشام, وأول من أكلها الخليفة الأموي سليمان بن عبد الملك (سنة 98 هـ). وتقول الروايات إن المنافسة على صناعة الحلويات ارتبطت بالحواضر مثل حاضرة دمشق, ومنها بدأ التجار يتنافسون على من يعد الحلوى الأفضل للخليفة فقام أحدهم بابتكار القطائف ووضعها في طبق على شكل شجرة وكأن الضيوف يتناولونها وكأنهم يقطفونها ولذلك سميت بالقطايف.
شهد مفرق بلدة مصمص، مساء اليوم، انفجار مركبة في المكان، ما أثار حالة من الهلع في صفوف المارّة وسكان المنطقة. وبحسب المعلومات الأولية، هرعت طواقم الإطفاء...
أكد رئيس أركان جيش الدفاع الإسرائيلي، الجنرال إيال زامير، أن المؤسسة العسكرية تضع حماية الجبهة الداخلية على...
من المقرّر أن تعقد اللجنة الخاصة لشؤون تعزيز وتطوير النقب والجليل في الكنيست جلسة غدًا لبحث الفجوات والنقص...
في تطور جديد ضمن قضية “الفساد في الهستدروت”، خضع وزير الثقافة والرياضة، ميكي زوهر، صباح اليوم لاستجواب...
أعلن بنك إسرائيل، اليوم، خفض سعر الفائدة الأساسي في الاقتصاد إلى 3.75%، وذلك للمرة الثانية خلال عام 2026، بعد...
أعلنت بلدية كفر قرع اليوم عن تحقيق إنجاز هام يصب في مصلحة أصحاب الأراضي والعقارات في المدينة، وذلك في أعقاب...
جاء في بيان صادر عن مكتب كايد ظاهر الناطق الرسمي للاعلام العربي لسلطة الاطفاء والانقاذ اليوم الاثنين :" عشية...
تشهد الحالة الجوية في البلاد ، لـ 5 أيام قادمة؛ بينها عيد الأضحى المبارك، استقرارًا تامًا وثباتًا على...
من يملك الكلمة الفصل في ملف المشتركة "الجبهة" أو"الحزب الشيوعي"؟يزيد دهامشة أثارت الصورة التي نشرتها الجبهة...
أعلن الجيش الإسرائيلي، الإثنين، مقتل جندي وإصابة آخر بجروح خطيرة إثر هجوم نفذه حزب الله بمسيرة انقضاضية...
يتوقع الراصد الجوي أن يكون الطقس، اليوم الإثنين، صافيا بوجه عام، ومعتدلا في المناطق الجبلية، فيما يكون حارا...
أُصيب رجل، يبلغ من العمر نحو 30 عامًا، مساء اليوم، بجراح خطيرة جرّاء حادثة عنف وقعت في مدينة كرمئيل. وأفادت...
في تحول جذري من "المساعد الذكي" إلى "الوكيل الرقمي".. جوجل تكشف عن Gemini Spark لإدارة الحياة الرقمية استباقيًا.موقع وازكام — قسم التكنولوجيا الرقميةفي خطوة وصفتها...
**عاجل وغير متوقع! 🚨 مارك زوكربيرج يفجر مفاجأة من العيار الثقيل ستغير فيسبوك للأبد!**إذا كنت تلاحظ بطئاً أو...
عرضت جيم ستوب شراء جميع أسهم عملاق البيع بالتجزئة عبر الإنترنت إيباي في صفقة تُقدّر قيمتها بنحو 56 مليار...
أفادت وكالة الأنباء الفرنسية (أ ف ب)، نقلاً عن بيان حصلت عليه، أن أكثر من 600 موظف في جوجل وقّعوا عريضة تطالب...
شهد مفرق بلدة مصمص، مساء اليوم، انفجار مركبة في المكان، ما أثار حالة من الهلع في صفوف المارّة وسكان المنطقة. وبحسب المعلومات الأولية، هرعت طواقم الإطفاء...
أكد رئيس أركان جيش الدفاع الإسرائيلي، الجنرال إيال زامير، أن المؤسسة العسكرية...
من المقرّر أن تعقد اللجنة الخاصة لشؤون تعزيز وتطوير النقب والجليل في الكنيست جلسة...
في تطور جديد ضمن قضية “الفساد في الهستدروت”، خضع وزير الثقافة والرياضة،...
في تحول جذري من "المساعد الذكي" إلى "الوكيل الرقمي".. جوجل تكشف عن Gemini Spark لإدارة الحياة الرقمية استباقيًا.موقع وازكام — قسم التكنولوجيا الرقميةفي خطوة وصفتها...
**عاجل وغير متوقع! 🚨 مارك زوكربيرج يفجر مفاجأة من العيار الثقيل ستغير فيسبوك...
عرضت جيم ستوب شراء جميع أسهم عملاق البيع بالتجزئة عبر الإنترنت إيباي في صفقة...
أفادت وكالة الأنباء الفرنسية (أ ف ب)، نقلاً عن بيان حصلت عليه، أن أكثر من 600 موظف في...