تعتبر القطايف إحدى أنواع الحلويات المرتبطة بشهر الصيام فقط, فنحن في البلاد العربية نتوقف عن تناول القطايف مجرد أن ينتهي الشهر. وتغيب هذه الحلوى اللذيذة من متاجر الحلويات وحتى من الأسواق الشعبية حتى يعود موسمها من جديد في رمضان آخر ولثلاثين يوما في السنة.
ومهما اختلف تاريخ القطايف وفي أي زمن نشأت فإنها مرتبطة ببلاد الشام, وأول من أكلها الخليفة الأموي سليمان بن عبد الملك (سنة 98 هـ). وتقول الروايات إن المنافسة على صناعة الحلويات ارتبطت بالحواضر مثل حاضرة دمشق, ومنها بدأ التجار يتنافسون على من يعد الحلوى الأفضل للخليفة فقام أحدهم بابتكار القطائف ووضعها في طبق على شكل شجرة وكأن الضيوف يتناولونها وكأنهم يقطفونها ولذلك سميت بالقطايف.
يبدأ فجر يوم الجمعة القادمة 27/03/2026 في البلاد العمل بالتوقيت الصيفي بحيث يتم تقديم عقارب الساعة ساعة زمنية من الثانية صباحا وتقديمها الى الثالثة صباحا. العمل...
نال الأسير إبراهيم أبو مخ (65 عاما) من مدينة باقة الغربية حريته، أمس الأحد، بعد أن أمضى أربعين عاما في السجون...
أعلنت وزيرة المواصلات الإسرائيلية، ميري ريغيف، الإثنين، فرض قيود على حركة الطيران في مطار بن غوريون، في ظل...
يتوقع الراصد الجوي أن يكون الطقس، اليوم الإثنين، غائما مع ارتفاع طفيف على درجات الحرارة، مع بقاء الفرصة...
غطت الثلوج الكثيفة موقع جبل الشيخ ، حيث بلغ سمكها 30 سم في المنطقة السفلى صباح اليوم. كمية كبيرة جداً في ظل...
يكون الجو اليوم الأحد غائما بوجه عام وباردا نهارا وتسقط بمشيئة الله زخات متفرقة من الأمطار على معظم المناطق...
يكون الجو اليوم الأحد غائما بوجه عام وباردا نهارا وتسقط بمشيئة الله زخات متفرقة من الأمطار على معظم المناطق...
أعلنت وزارة التربية والتعليم، مساء السبت، عن إلغاء التعليم الوجاهي في كافة المؤسسات التعليمية بجميع أنحاء...
اقضوا احلى لحظات العيد مع الاهل والاصدقاء في "بارك كسلوت - اكسال" حيث المتعة, الاثارة بين احضان طبيعة مرج بن...
شاهدوا - ثلوج في بيت جن وأمطار غزيرة Your browser does not support the audio tag.
تهنئة رئيس الدولة يتسحاق هرتسوغ بمناسبة عيد الفطر المبارك. "كل عام وأنتم بخير". ...
توقعت دائرة الأرصاد الجويّة الفلسطينية، ان يكون الجو اليوم الجمعة غائما بوجه عام وباردا نهارا شديد البرودة...
أعلنت شركة سامسونغ عن ابتكار جديد في هاتفها غالاكسي إس 26 ألترا، يتمثل في تقنية تهدف إلى تعزيز خصوصية المستخدمين ومكافحة التلصص على الإشعارات والمعلومات الشخصية...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف بشأن تأثير الذكاء...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف تقريبًا، معظمهم في إسرائيل. وعلم...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها وحدة حماية السايبر...
يبدأ فجر يوم الجمعة القادمة 27/03/2026 في البلاد العمل بالتوقيت الصيفي بحيث يتم تقديم عقارب الساعة ساعة زمنية من الثانية صباحا وتقديمها الى الثالثة صباحا. العمل...
نال الأسير إبراهيم أبو مخ (65 عاما) من مدينة باقة الغربية حريته، أمس الأحد، بعد أن...
أعلنت وزيرة المواصلات الإسرائيلية، ميري ريغيف، الإثنين، فرض قيود على حركة...
يتوقع الراصد الجوي أن يكون الطقس، اليوم الإثنين، غائما مع ارتفاع طفيف على درجات...
أعلنت شركة سامسونغ عن ابتكار جديد في هاتفها غالاكسي إس 26 ألترا، يتمثل في تقنية تهدف إلى تعزيز خصوصية المستخدمين ومكافحة التلصص على الإشعارات والمعلومات الشخصية...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها...