قطاف جديد للمجموعة الفاخرة Altitude +585/+624/+720
قطاف 2016
يذكر ان"مصانع بركان للنبيذ"، المصنع الحاصل على أكبر عدد من الجوائز في المسابقات العالمية
تشكّل مجموعة Altitude الفاخرة، ركيزة رئيسية في تحدي "مصانع بركان للنبيذ" لدراسة وتجسيد البيئة الزراعية في البلاد.
تمنح المجموعة إمكانية خاصة للمقارنة بين ثلاثة أنواع من نبيذ كافيرنا سوفينيون من سنة القطاف ذاتها والتي قد مرّت بعمليات تحضير وتعتيق متشابهة وقطفت من ثلاثة كروم بارتفاعات مختلفة.
ارتفاع الكرمة التي يزرع بها العنب هي احدى العوامل الأكثر تأثيرًا على طابع النبيذ ويتيح نظرة سريعة على الفروق بين أنواع النبيذ التي تنتجها كل بيئة زراعية.
بضمن المجموعة 3 أنواع نبيذ والتي تدعى على اسم ارتفاع الكرمة التي تمت زراعة العنب بها من الكروم الفاخرة لمصنع النبيذ. لقد حازت المجموعة على مدار سنوات على أكثر من 150 ميدالية في مسابقات النبيذ العالمية في البلاد وخارجها.
سنة القطاف 2016
لقد كانت سنة القطاف 2016 سنة ممتازة للعنب.
فصل شتاء أبرد من المتوسط وثلوج على جبال القدس والجليل في شهر كانون الثاني، وعلى أثر هذا تم تسجيل درجات حرارة منخفضة جدًا، الأمر الذي أدّى إلى نضوج جيّد وموحّد لكروم العنب في كل المناطق في البلاد. تمّ تسجيل معظم الدرجات المرتفعة بالأخص في بداية موسم النضوج، والذي في أوجه كان موسمًا معتدلًا بشكل رائع. في أشهر الصيف لم يتم تسجيل احداث مهمة جدًا وكانت درجات الحرارة متوسطة، وقد أدّت هذه المعطيات الى نضوج موحّد وجيّد للثمار.
Altitude +585 Cabernet Sauvignon, 2016
انطباعات المذاق:
لون النبيذ أحمر داكن لامع. الرائحة هي رائحة خوخ أحمر وكرز مع روائح خضراء من أوراق الغار، شجر الكينا ولمسات النعناع. قوام النبيذ متوسط- كامل، الفينول مخفّف لكنه يملأ الفم وينتهي بمذاق الفاكهة، إضافة إلى الحموضة الرائعة ولمسات من البلوط العالي الجودة.
في أيام معقّدة يسودها القلق وعدم اليقين، يتحوّل المنزل إلى المكان الأكثر أماناً وهدوءاً ودعماً للعائلة. وفي...
مصنع بلاج يزوموت، بيت التعبئة جلجال يعلن عن سحب المنتجات التالية من الأسواق: 1. طحين العدس الأحمر2. طحين الحمص...
شبكة دباح الناصرة هذا هو سعر نصف خروف.
DUTY FREE JAMES RICHARDSONزبائننا الكرام،يسعدنا أن نطلعكم على أن حانوت الديـوتي فري جيمس ريتشاردسون في المسار C قد فتح...
كيرلاين COLOR CODEكيرلاين تقدّم سلسلة أحمر الشفاه "كولور كود" عبوة مغناطيسية جديدة20 درجة لونية بلمسة نهائية مطفأة...
تُعلن شركة "ديڤا لصناعة مستحضرات التجميل والعطور" عن سحب مستحضر التجميل "صان ساشينز كريم زنك للوجه" تودّ شركة...
مع حلول شهر رمضان، شهر السكينة والتجمّع والمعاني الروحية، تكتسب لحظات الدلال الصغيرة مكانة خاصة في ساعات...
تقوم علامة ALPRO التابعة لشتراوس بتوسيع سلسلة مشروبات الصويا المبرّدة التي أُطلقت مؤخرًا، وينضم إليها الآن طعم...
يحمل الشتاء معه فرصة مميّزة للتسوّق في الديوتي فري. في إطار WINTER SALE بانتظاركم تشكيلة واسعة من القطع المختارة...
أعلنت شركة سامسونغ عن ابتكار جديد في هاتفها غالاكسي إس 26 ألترا، يتمثل في تقنية تهدف إلى تعزيز خصوصية المستخدمين ومكافحة التلصص على الإشعارات والمعلومات الشخصية...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف بشأن تأثير الذكاء...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف تقريبًا، معظمهم في إسرائيل. وعلم...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها وحدة حماية السايبر...
غطت الثلوج الكثيفة موقع جبل الشيخ ، حيث بلغ سمكها 30 سم في المنطقة السفلى صباح اليوم. كمية كبيرة جداً في ظل الطقس الشتوي الحالي الذي يُتوقع أن يزداد مجدداً ويستمر...
يكون الجو اليوم الأحد غائما بوجه عام وباردا نهارا وتسقط بمشيئة الله زخات متفرقة...
يكون الجو اليوم الأحد غائما بوجه عام وباردا نهارا وتسقط بمشيئة الله زخات متفرقة...
أعلنت وزارة التربية والتعليم، مساء السبت، عن إلغاء التعليم الوجاهي في كافة...
أعلنت شركة سامسونغ عن ابتكار جديد في هاتفها غالاكسي إس 26 ألترا، يتمثل في تقنية تهدف إلى تعزيز خصوصية المستخدمين ومكافحة التلصص على الإشعارات والمعلومات الشخصية...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها...